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地物にこだわる家庭的な店
銀山温泉入り口に店を構え、温泉客相手に豊富な地酒と手打ちそばを出している。
銀山の冷水で打つ素朴な味わいのそばは、あっさりした鰹風味のつゆとの相性も良く、湯上りの身体に染み渡ります。銀山で採れた「山菜そば」がおすすめの一品です。
| 【お品書き】 |
| 山菜そば |
1,050円 |
| 冷山菜そば (6-10月) |
1,050円 |
| 山菜天ざるそば (春限定) |
1,300円 |
| 天ざるそば |
1,450円 |
| きのこそば (秋限定) |
1,100円 |
| 【データ】 |
| 玄ソバ |
尾花沢産 |
| 製 粉 |
特注 |
| そばつゆ |
自家製 |
| 麺の太さ |
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| 【店主】 |
伊豆 淳子 |
| 【住所】 |
尾花沢市銀山新畑 383 |
| 【電話】 |
（0237）28-2036 |
| 【営業】 |
11:00 〜 14:30
18:30 〜 23:00
(22:30 ラストオーダー） |
| 【定休】 |
第3火曜日 |
| 【客席】 |
60席 |
| 【団体】 |
40名 (要予約) |
| 【駐車】 |
2台 |
| 【交通】 |
ＪＲ大石田駅から車で40分 |
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