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豊富なメニュー
素材にこだわった手打ちそば
定食類や中華料理など豊富なメニューで人気の店だが、そばも決してひけをとらない。
毎日早朝から打つそばは親子2代の共同作業による。水にはイオン水、だしには北海道産羅臼昆布を使うなど、素材にもこだわりをみせる。そば粉はもちろん尾花沢産。
【柏屋ホームページ】
| 【お品書き】 |
| 板そば(3人前) |
1,400円 |
| 冷やし鳥そば |
850円 |
| 山菜鳥めし |
850円 |
| 【データ】 |
| 玄ソバ |
尾花沢産 |
| 製 粉 |
特注 |
| そばつゆ |
自家製 |
| 麺の太さ |
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| 【店主】 |
柏倉 勝行 |
| 【住所】 |
尾花沢市上町 5-1-5 |
| 【電話】 |
（0237）22-0151 |
| 【FAX】 |
（0237）22-0479 |
| 【営業】 |
11:00 〜 20:30 |
| 【定休】 |
不定休 |
| 【客席】 |
200席 |
| 【団体】 |
50名 (要予約) |
| 【駐車】 |
40台 バス3台 |
| 【交通】 |
ＪＲ大石田駅から車で10分 |
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